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Bûche fruits rouges 6 personnes

39,00

Une base croustillante au Karamel bonbon, aux éclats de granola et à la fine fleur de sel de Batz sur mer, biscuit moelleux amandes et avoine, confit de fruits rouge de la saison passée. Un biscuit Joconde garni de pana cotta à la vanille bourbon de Madagascar, confit de fruits rouges. Le tout recouvert d’une crème Chantilly.

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