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Bûche fruits de la passion et mangue 6 personnes

39,00

Une bûche pleine de soleil …
Une base croustillante au granola, un confit  “passion et mangue”,  un biscuit joconde à la noix de coco garni d’une pana cotta à la mangue rôtie au miel des Pyrénées.. Le tout recouvert d’une chantilly à la noix de coco et de meringue.
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